Cookies au chocolat
Collation gourmande et équilibrée
Ingrédients
Préparation
- 1
Faites préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Blanchir l'œuf au fouet avec la cassonade et le sucre blond.
- 3
Ajoutez la farine, la levure chimique et le beurre fondu. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.
- 4
Coupez le chocolat en petits carrés, ajoutez à la préparation.
- 5
Façonnez des boules d'environ 30g, les disposez en quinconce sur une plaque. Les aplatir pour en faire des palets.
- 6
Faire cuire 10min. Les faire refroidir sur une grille.
- 7
Dégustez chaud ou froid.
Le conseil d'Éloïse
Diététicienne-Nutritionniste"Le plaisir est au cœur d'une alimentation équilibrée. Servez 2 ou 3 cookies avec un verre de lait et un fruit pour un goûter qui fait du bien au corps et au moral! "